面粉里加2个鸡蛋，不蒸不炸不烙，健康酥脆，闺女一口一个停不了

记得小时候最喜欢的零食中，小馒头肯定是排在前列的。现在对这款甜甜的小零食依然充满了美丽的回忆。但是很多妈妈对于外面购买来的这些小馒头，总是担心会不会有什么添加剂或者糖精影响宝宝的健康。

那么今天小编就来和大家介绍一款在家就能够做的小馒头，做法非常简单，只需要面粉里面加两个鸡蛋，不用蒸也不用炸，健康酥脆，闺女每次都知道停不下来。奶香小馒头的制作过程特别简单，甚至连烤箱都用不着。

接下来小编就来和大家分享这一款营养美味的早餐，比馒头还要受欢迎，却要比油条更健康，不但不添加任何添加剂，而且营养丰富，味道棒，孩子知道停不下来，家长也可以借机回味一下小时候的味道，真的是像极了童年的味道，下面就跟随小编一起来学习这道美食的制作方法吧。

【奶香小馒头】

食材准备：普通面粉，酵母，牛奶，鸡蛋2个，白糖

做法步骤：1、面粉里面加入两个鸡蛋和白糖。酵母用温牛奶化开，分次、少量地加入到面粉里面。

2、添加的过程中不断地搅拌，直到能和成柔软的面团就可以了。

3、面盘揉好以后，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大小。

4、等待面团发酵好后，取出放入面板上，不断地揉搓面团排气。然后把面团擀成薄片，切成长条。

5、最后把一个个的长条切成正方形，再次醒发15分钟。

6、等待小面片型号以后，平底锅刷上一层植物油，把切好的小面片放入平底锅，小火慢煎，直到两面金黄就可以了。

这样松软可口的小馒头就做好了，孩子一口一个吃到停不下来，比馒头油条还要美味，还不用担心有添加剂。

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